Εκτέλεση

Για τη βάση :

• Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi
• Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ή μπρίκι, σε χαμηλή φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο και στη συνέχεια το αφήνουμε λίγο να κρυώσει.
• Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα, το κακάο, το ξύσμα από το πορτοκάλι και το λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύουμε ώστε να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας.
• Σε ένα μέτριο ταψί για τάρτες ή σε ατομικά φορμάκια ρίχνουμε τα υλικά μας και τα στρώνουμε ομοιόμορφα στον πάτο και στα τοιχώματα.

Για το μείγμα σοκολάτας :

• Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
• Σε ένα μπολ ρίχνουμε την λιωμένη κουβερτούρα, το γάλα και το χυμό από το πορτοκάλι και 1/2 κ.γ αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
• Ρίχνουμε το μείγμα πάνω στη βάση μας και τοποθετούμε το ταψί στο ψυγείο.
• Αφήνουμε 3 με 4 ώρες ώστε να πήξει το μείγμα σοκολάτας.

Tip : Το αλάτι θα ενισχύσει την γεύση της σοκολάτας!